Mie en tehnyt mitään uuden vuoden lupauksia syömiseen liittyen, mutta viime viikonlopun aikana mulle tuli jokin ihme into panostaa ruokiin vähän enemmän kuin yleensä. Käytännössä tämä näkyi siinä, että jaksoin hommata smoothie- ja salaattivehkeitä ja aamupalan tekeminen tarkoitti muutakin kuin leivän voitelemista. Mun perinteinen smoothie sisältää yleensä maitorahkaa, vähän mehukeittoa, banaanin, mustaherukoita ja mustikoita sekä mansikoita, vadelmia tai omenaa, vähän miten kaapista löytyy. Ja reilusti kaurahiutaleita päälle (kuvan ottamisen jälkeen lorotin ihan reilulla kädellä lisää tuohon lasiin, heh).
Oon yleensä myös super laiska tekemään eväitä töihin, mikä johtuu osittain siitä, että meän työvuorot on yleensä vain neljän tunnin mittaisia. Nyt oon kuitenkin kunnostautunut senkin saralla je.
Mun salaatit ei oo mitenkään erikoisia, eli aika tavallisilla ainesosilla mennään, mutta viime aikoina oon löytänyt uuden lempparin: porkkanan. Ja sitä meneekin sitten salaatissa sekä raakana että keitettynä. Raa’at viipaleet rouskuu kivasti salaatissa ja keitetyt porkkanat taas tekee annoksesta ruokaisamman. Kunnon analysointia, haha. Mutta suosittelen kokeilemaan! Ja hunajaa kanan sekaan paistamisen yhteydessä, se on myös niin hyvvää.
Mutta voi ei, katsokaa mitä mie menin ostamaan eilen… Hahah. En edes oo mikään Muumi-fani, mutta halusin ostaa kakkuvuoan eikä tämä ollut kuin euron kalliimpi kuin tavallinen musta vuoka. Mie ajattelin, että voisi leipoa jonkun suolaisen piirakan tämän viikon aikana (tai viimeistään viikonloppuna, mulla on nimittäin nyt melkein joka päivä töitä koulun lisäksi). Onko teillä reseptiehdotuksia? Tällä hetkellä haluttaa sellaista tavallista kinkku-juusto-piirakkaa, mmm. Se siitä terveellisyydestä sitten >:)
Tänään on sen verran hirveä pakkanen, etten varmaan jaksa käydä järjestämässä kirppispöytää. Eilen kävin kuitenkin täydentämässä sitä, sillä tavaraa on mennyt ihan hulluna viikonlopun aikana! Huippu homma. Kirpparin sijaan suunnitelmissa olisi mennä tosi pitkästä aikaa BodyStep-tunnille, vaikka jalat on kyllä vieläkin vähän jumissa sunnuntain puolen tunnin lenkistä. Jep, vähän rapakunnossa ollaan :D Mutta ei se mitään, ainoa suunta on ylöspäin!
Ps. Kyllä otsikosta huomaa, että täällä kirjoittaa yliopiston suomen kielen opiskelija…
